En 100 g (Gramos) de Rúcula, crudo hay 1.6 g de Fibra, dietética total.

hoja vaso gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Rúcula, crudo

Rúcula, crudo es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Rúcula, crudo se enumeran a continuación.

Agua	91.71 g	91.71	g
La energía (calorías)	25 kcal	25	kcal
Energía (julios)	105 kJ	105	kJ
Proteína	2.58 g	2.58	g
lípido total (grasa)	0.66 g	0.66	g
Ceniza	1.4 g	1.4	g
Hidratos de carbono, por diferencia	3.65 g	3.65	g
Fibra, dietética total	1.6 g	1.6	g
Azúcares, total de	2.05 g	2.05	g
Calcio, Ca	160 mg	160	mg
Hierro, Fe	1.46 mg	1.46	mg
El magnesio, Mg	47 mg	47	mg
El fósforo, P	52 mg	52	mg
Potasio, K	369 mg	369	mg
Sodio, Na	27 mg	27	mg
Zinc, Zn	0.47 mg	0.47	mg
Cobre, Cu	0.076 mg	0.076	mg
El manganeso, Mn	0.321 mg	0.321	mg
El selenio, Se	0.3 µg	0.3	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	15 mg	15	mg
tiamina	0.044 mg	0.044	mg
Riboflavina	0.086 mg	0.086	mg
La niacina	0.305 mg	0.305	mg
Ácido pantoténico	0.437 mg	0.437	mg
La vitamina B-6	0.073 mg	0.073	mg
El folato, el total de	97 µg	97	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	97 µg	97	µg
El folato, DFE	97 µg	97	µg
La colina, el total de	15.3 mg	15.3	mg
betaína	0.1 mg	0.1	mg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	119 µg	119	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	1424 µg	1424	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	2373 IU	2373	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	3555 µg	3555	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.43 mg	0.43	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
La vitamina K (filoquinona)	108.6 µg	108.6	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.086 g	0.086	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g	0	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.003 g	0.003	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g	0	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.072 g	0.072	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.004 g	0.004	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.049 g	0.049	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.001 g	0.001	g
18: 1 indiferenciada	0.046 g	0.046	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.319 g	0.319	g
18: 2 indiferenciada	0.13 g	0.13	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.17 g	0.17	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.002 g	0.002	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Rúcula, crudo